Wêdakakêna asam kafeat 331-39-5

Caffeic acid powder Informasi Dasar Kimia

Wêdakakêna asam kafeat 331-39-5 Gambaran Umum, Riwayat

Asam kafeat (3,4-dihydroxy-cinnamic acid) minangka senyawa organik lan antioksidan kuat. Bisa ditemokake kanthi alami ing macem-macem panganan tanduran kayata kopi, anggur, teh, lan obat-obatan populer kayata propolis. Asam fenolik iki lan turunane nduweni aktivitas antioksidan, anti-inflamasi lan antikarsinogenik.

Wêdakakêna asam kafeat 331-39-5 Mechanisme Of Action

Asam caffeic dianggep duwe akeh efek ing awak kalebu efek antioksidan lan anti-inflamasi. Bisa uga mengaruhi sistem kekebalan awak. Pasinaon tabung uji nuduhake manawa bisa nyuda wutah sel kanker lan virus. Pasinaon kewan nuduhake manawa bisa duwe efek stimulan sing entheng lan nyuda rasa kesel sing ana gandhengane karo olahraga. Efek asam caffeic nalika dijupuk dening wong ora dingerteni.

Wêdakakêna asam kafeat 331-39-5 aplikasi

Asam Caffeic populer minangka suplemen diet ing pasar, bubuk asam kafeat minangka bahan utama suplemen asam Caffeic kanggo kesehatan awak.

Wêdakakêna asam kafeat 331-39-5 Wuku Lan Migunakake

Asam caffeic (CA) minangka polifenol sing diprodhuksi liwat metabolisme sekunder sayuran, kalebu zaitun, biji kopi, woh-wohan, kentang, wortel lan propolis, lan minangka asam hidroksisinamat utama sing ditemokake ing diet manungsa. Senyawa fenolik iki ditemokake ing wangun prasaja (monomer) minangka ester asam organik, ester gula, amida lan glikosida, utawa ing wangun sing luwih kompleks kayata dimer, trimer lan turunan flavonoid, utawa bisa uga kaiket karo protein lan polimer liyane. tembok sel saka sayuran. Asam caffeic (CA) melu ing mekanisme pertahanan tanduran marang predator, hama lan infèksi, amarga duweni efek nyandhet ing wutah saka serangga, jamur lan bakteri lan uga ningkataké pangayoman saka godhong tanduran marang radiation ultraviolet B (UV-B). ).

Eksperimen in vitro lan in vivo wis ditindakake, mbuktekake efek fisiologis saka asam Caffeic (CA) lan turunane sing ora kaetung.

1. Prevent kanker

Panaliten babagan pengaruh asam kafeat nemokake Asam Caffeic (CA) duweni sifat antikanker ing jinis kanker tartamtu, kalebu kanker mulut, kanker usus besar, lan kanker payudara. Sifat antikanker CA digandhengake karo kapasitas antioksidan lan pro-oksidan, amarga struktur kimia sing nduweni hidroksil fenolik bebas, jumlah lan posisi OH ing gugus katekol lan ikatan rangkap ing rantai karbonik.

2. Radang kronis

Daya anti-inflamasi asam kafein minangka salah sawijining cara sing bisa nglawan utawa nyegah kanker. Panaliten taun 1996 nemokake yen asam kafeat bisa ngarahake sumber inflamasi tartamtu, ing sajian petri lan ing awak manungsa. Panaliten liyane sing luwih anyar ing 2013 nuduhake yen asam kafeat banget nyuda enzim inflamasi.

3. Antioksidan (Anti aging)

Panaliten babagan asam kafeat sing asale saka bawang putih nemokake yen asam kafein nyuda pembentukan kerut sing disebabake UVB nalika ditrapake sacara topikal ing tikus tanpa rambut.

4. Nyegah Diabetes

Riset ing tikus nemokake yen asam kafeat bisa nglawan sawetara efek diabetes. Panaliten taun 2009 saka tikus diabetes nemokake manawa asam kafeat bisa nambah tingkat insulin getih, nyuda glukosa getih, lan nglawan inflamasi. Asam kafein uga nyuda risiko gumpalan getih sing mbebayani lan nyuda trigliserida, sing ana gandhengane karo arteri sing macet lan penyakit jantung.

5. keuntungan liyane saka asam kafeinsing:

nyegah keracunan sing ana gandhengane karo kemoterapi lan radiasi

nyegah tuwa durung wayahe

nyegah penyakit neurodegeneratif, kayata penyakit Parkinson

nyuda kelelahan sing gegandhengan karo olahraga

Kaya antioksidan liyane, asam caffeic bisa mbiyantu ningkatake kesehatan sakabèhé nalika kita umur. Sifat antioksidan bisa mbantu nyuda kemungkinan ngalami kanker, penyakit jantung, lan penyakit liyane nalika umur tuwa, kayata penyakit Alzheimer. Kajaba iku, bisa njaga kulit katon luwih enom kanthi nglindhungi saka karusakan saka srengenge.

FAQ saka asam kafein

1. Apa Asam kafeinapik kanggo?

Asam kafeat minangka jinis polifenol, kelas mikronutrien sing dikenal kanthi sifat antioksidan. Nutrisi kasebut diklaim nduweni akeh manfaat kanggo kesehatan, kalebu kemampuan anti-inflamasi, antikanker, lan antivirus. Bisa mbantu ningkatake kinerja atlit.

2. yaiku Asam kafeining kopi?

Ya, asam kafeat minangka salah sawijining metabolit utama sing diprodhuksi dening hidrolisis asam klorogenat, fitokimia fenolik utama ing macem-macem panganan, kalebu kopi.

3. Apa asam caffeic minangka stimulan?

Pasinaon kewan nuduhake manawa bisa duwe efek stimulan sing entheng lan nyuda rasa kesel sing ana gandhengane karo olahraga. Efek asam caffeic nalika dijupuk dening wong ora dingerteni.

4. Kafein Vs asam caffeic: Apa bedane?

Senajan istilah kafein lan asam caffeic muni padha, iku loro senyawa organik beda duwe efek beda lan aplikasi beda. Kafein minangka stimulan sing mengaruhi sistem saraf pusat lan kalebu kelas methylxanthine, dene asam kafeat minangka senyawa organik sing ana ing kelas asam hidroksisinamat. Bentenane utama antarane kafein lan asam kafein yaiku kafein minangka obat psikoaktif, dene asam kafeat minangka antioksidan.

5. Panganan asam kafein

Manfaat sing dijelasake ing ndhuwur minangka bagean kenapa kopi minangka minuman sing sehat. Nanging, iku acidifying lan kudu sante ing moderat. Kafein ing kopi biasa uga dadi beban ing sistem sampeyan. Nalika kopi tanpa kafein ngilangi masalah kasebut, isih dadi asam. Dadi moderat minangka kunci kanggo konsumsi kopi.

Untunge, akeh sumber pangan alami asam kafeat liyane bakal menehi sampeyan akeh keuntungan kesehatan.

kunir

Kayu manis

Lintang Anis

Thyme

Sage

Basil

Nutmeg

Wiji Srengenge*

anggur

Beer

Gobis*

Apel*

Stroberi*

Radishes

jamur *

woh pir*

Kale *

Lenga zaitun

Kembang kol*

timun*

Asam kafeat ditemokake ing tingkat sing paling sederhana ing kopi, yaiku 0.03 mg saben 100 ml. Iki minangka salah sawijining phenol alami utama ing lenga argan.

Iki ditemokake ing tingkat dhuwur ing sawetara jamu, utamane thyme, sage lan spearmint (kira-kira 20 mg saben 100 g), ing tingkat dhuwur ing rempah-rempah, utamane kayu manis Ceylon lan star anise (udakara 22 mg saben 100 g), ditemokake. ing tingkat sing cukup dhuwur ing wiji kembang (8 mg saben 100 g), lan ing tingkat modest ing anggur abang (1.88 mg saben 100 ml) lan ing saus apel, apricots lan prunes (kira-kira 1 mg saben 100 g). Ana ing tingkat dhuwur ing chokeberry ireng (141 mg saben 100 g) lan ing tingkat sing cukup dhuwur ing lingonberry (6 mg saben 100 g). Iki uga cukup dhuwur ing yerba mate Amérika Kidul (150 mg saben 100 g adhedhasar densiometri kromatografi lapisan tipis lan HPLC).

Ing endi bisa tuku Asam kafein bubuk?

Asam kafeat minangka bahan kimia sing ditemokake ing pirang-pirang tanduran lan panganan. Kopi minangka sumber utama asam caffeic ing diet manungsa. Nanging, bisa ditemokake ing sumber panganan liyane kayata apel, artichoke, woh wohan beri, lan woh pir. Anggur uga ngandhut asam caffeic sing signifikan.

Wêdakakêna asam kafeat dipikolehi saka tanduran kanthi ekstraksi pelarut (metanol lan etil asetat) ing suhu dhuwur; Nanging, pametune kurang banget, mbutuhake bahan botani sing akeh kanggo ngasilake asil sing signifikan. Alternatif kanggo njupuk senyawa iki kanthi jumlah sing luwih akeh yaiku sintesis organik.

Wisepowder minangka pabrikan ngasilake bubuk asam Caffeic akeh, kabeh produksi bubuk asam Caffeic ing kondisi cGMP lan sistem kontrol kualitas sing ketat, lengkap ing saham, kabeh dokumen pengujian.

Wêdakakêna asam kafeat 331-39-5 reference

1. Akomolafe SF et al (2018) Co-administrasi kafein lan asam caffeic ngowahi sawetara enzim kunci sing ana hubungane karo fungsi reproduksi ing tikus lanang. Andrologia 50(2):1–10.
2. Bocco BM et al (2016) Pengobatan gabungan karo asam caffeic lan ferulic saka Baccharis uncinella C. DC. (Asteraceae) nglindhungi sindrom metabolik ing tikus. Braz J Med Biol Res 49(3):3–9.
3. Xu, Peng; Uyama, Hiroshi; Whitten, James E.; Kobayashi, Shiro; Kaplan, David L. (2005). "Peroxidase-Catalyzed in Situ Polymerization of Surface Orientated Caffeic Acid". J. Am. Chem. Soc. 127 (33): 11745–11753. doi: 10.1021/ja051637r. PMID 16104752.
4. Bojić, Mirza; Haas, Vicente Simon; Šarić, Darija; Maleš, Željan (4 April 2018). "Penentuan Flavonoid, Asam Fenolik, lan Xanthine ing Teh Mate (Ilex paraguariensis St.-Hil.)". Jurnal Metode Analitik Kimia. 2013: 658596. doi: 10.1155/2013/658596. PMC 3690244. PMID 23841023.