L-Ergothioneine (EGT) uga dikenal minangka "vitamin umur dawa". Vitamin umur dawa nuduhake nutrisi kalebu vitamin, mineral lan unsur liyane sing dadi kunci tuwa. Dhaptar vitamin umur dawa dening Bruce Ames kalebu vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, biotin, vitamin C, kolin, vitamin d, vitamin E, asam folat, vitamin K, ergothioneine, niasin, pantothenate, kalsium, klorida, krom, kobalt, tembaga, yodium lan wesi antara liya.
L-Ergothioneine minangka antioksidan asam amino sing kuat sing wis dianggep minangka "vitamin umur dawa."
Manungsa ora bisa nyintesis L-Ergothioneine, saéngga bisa dioleh liwat panganan. Bubuk L-ergothioneine kasedhiya kanthi suplemen sing bisa didol minangka vitamin.
Manungsa ngasilake protein transportasi khusus kanggo L - (+) - bubuk Ergothioneine (EGT)497-30-3), sing nuduhaké pentinge lan ndadekake bio sing dhuwur lan bisa disimpen, utamane ing jaringan ing endi nduweni peran sing kuat lan pelindung.
L-ergothioneineEGT) yaiku asam walirang sing ngemot asam walirang mung biosintesis dening kelompok jamur lan mykobakteri ing lemah. Iki dijupuk saka panganan dening manungsa lan kewan liya liwat transporter, OCTN1. Ergothioneine banjur nglumpukake tingkat dhuwur ing jaringan tartamtu sing ngalami stres oksidatif, kayata eritrosit, epitelium, ati, lan ginjel.
Ergothioneine ora metabolisme kanthi cepet, utawa diekskripsikake ing urin lan kasedhiya ing akeh, yen ora kabeh, jaringan manungsa lan cairan awak. Iki minangka molekul antioksidan sing stabil lan ora mudhun ing suhu dhuwur lan pH sing dhuwur.
Nalika jamur minangka sumber panganan paling sugih ing ergothioneine, panganan kaya ergothioneine liyane kalebu kacang ireng, daging abang lan gandum. Jamur uga minangka sumber diet glutathione sing apik, uga ergothioneine minangka antioksidan panganan sing apik. Nanging, spesies jamur ergothioneine nuduhake variasi tingkat antioksidan kasebut.
L-ergothioneine (EGT) tumindak minangka chelation kation, faktor bioenergetika, pengatur imun lan antioksidan.
Mupangat L-ergothioneine kalebu:
i. Tumindak minangka antidepresan
Depresi minangka kelainan saraf lan dilaporake mengaruhi 20% populasi ing saindenging jagad. Iki ditemokake yen ing wong sing nandhang sungkowo, stres oksidatif mundhak lan tingkat antioksidan nyuda, mula kabutuhan kanggo senyawa antioksidan.
Apike, l-ergothioneine nggunakake bedhane neuronal saliyane kegiatan antioksidan ing panliten karo tikus
ii. Perawatan preeclampsia
Iki minangka kelainan sing ana gandhengane karo meteng amarga pembentukan plasenta kurang. Disfungsi endoteli amarga lisis sel getih abang mula konsentrasi zat besi nambah lan nyebabake produksi spesies oksigen reaktif (ROS) ing plasenta.
L-ergothioneine dituduhake kanggo chelate wesi lan nyuda cedera amarga ROS.
c. Aplikasi ing produk kosmetik
Industri kosmetik tuwuh kanthi cepet wiwit saiki, lan bahan-bahan saka sumber alami luwih disenengi amarga efek samping dening bahan kimia. Cahya sinar srengenge kanthi suwene nyebabake kerusakan oksidatif sinar ultraviolet saka biomolekul ing sel kulit sing nyebabake sunburn, photoaging, lan kanker kulit.
L-ergothioneine digunakake minangka bahan penting ing produk kosmetik, utamane ing lilin layar matahari amarga duwe properti perlindungan UVA. Iki gampang diserep nalika ditrapake ing kulit.
Proteksi kulit L-ergothioneine nglawan ultraviolet (UV) -induksi ROS generasi lan mekanisme karusakan dikenal. EGT nyerep cahya ing sawetara UV lan saéngga properti fisik iki nyebabake sawetara kemampuan kanggo ngalangi karusakan UV.
Photoaging minangka cleavage kolagen lan karusakan molekul penting. L-ergothioneine wis nuduhake pencegahan lan keradangan kolagen sing efektif.
iv. Perawatan saka Neurodegenerative Diseases
Penyakit neurodegeneratif (ND) kaya Alzheimer, Parkinson, lan Huntington disebabake nambah produksi radikal bebas. Bisa dingerteni manawa scavenging radikal bebas minangka mekanisme ngresiki stres ing sel saraf.
Kerusakan seleksi DNA mitokondria kanthi stres oksidatif wis ditrapake ing penyakit neurodegeneratif, utamane penyakit Parkinson. Mangkono, proteksi DNA mitokondria l-ergothioneine saka superoxide sing digawe sajrone siklus transportasi elektron disaranake.
Tumindak anti-neurogenetik ekstrak jamur sing enak in vitro panelitian garis sel nuduhake manawa senyawa bioaktif sing tanggung jawab kanggo kegiyatan neuroprotective. Nutrisi adhedhasar alam kayata L-ergothioneine saka jamur obat disaranake minangka agen terapeutik sing luwih apik kanggo penyakit neurodegeneratif.
v. Peran ing penyakit jantung
Liwat panelitian iskemia / reperfusi (IR), sawijining proses sing nyebabake stres oksidatif, EGT kabukten nduweni peran protèktif ing penyakit kardiovaskular. EGT dilaporake kanggo nglindhungi jaringan jantung lan ati saka karusakan ing vivo sajrone IR.
Mekanisme sing ditindakake pelindung proteksi iki bisa uga amarga nyuda jaringan pelindung ferrylmyoglobin nglindhungi jaringan saka cedera oksidatif lan uga liwat modulasi protein kejut panas 70 lan sitokin pro-radang.
Kajaba iku, EGT bisa nglindhungi liwat chelator wesi lan tembaga sing dituduhake proteksi kanthi nyuda produksi radikal gratis sajrone IR.
vi. Perawatan penyakit ginjel lan kanker
Iki wis ditampilake manawa pasien sing nandhang penyakit ginjel kronis (CKD) duwe tingkat ergothioneine getih sing luwih murah. Pancen, CKD kondhang melu karusakan oksidatif sing tambah lan ergothioneine, bisa uga mbiyantu nyuda iki kanthi nglumpukake ginjel.
Perawatan kanker ergothioneine spekulasi wiwit ekspresi mRNA diferensial OCTN1 nemokake beda sing signifikan ing kanker tartamtu. Yen pancen, kanker tartamtu nglumpukake EGT kanggo mbantu nglindhungi, bisa uga nglawan kemoterapi (sing efek kasebut kalebu stres oksidatif. Mula tegese kemungkinan terapi kayata depresi EGT lan / utawa mblokir transporter kasebut.
Sawetara keuntungan l-ergothioneine liyane kalebu:
Wis kacarita manawa Dosis EGT nganti 30 mg / dina kanggo wong diwasa lan 20 mg saben dina kanggo bocah ora duwe genotoxicity dening laporan panel EFSA.
Ing panliten manungsa, l-ergothioneine 5 mg lan dosis 25 mg / dina suwene 7 dina ditemokake ora duwe efek sing ala.
L-Ergothioneine (EGT) dadi fokus panliten sing populer nalika ditemokake ing sel getih abang ing kewan ing taun 1928. Amarga akumulasi eritrosit lan sifat antioksidan alami, ERGO diusulake minangka perawatan terapeutik kanggo sel getih abang. kelainan sing predisposisi karusakan oksidatif.
Akeh kemajuan ing panelitian EGT sing diraih ing taun-taun kepungkur kalebu identifikasi transporter sing spesifik ing organisme lan manungsa sing luwih dhuwur lan uga luwih ngerti babagan distribusi. Sanajan, peran fisiologis sing bener EGT durung rampung, EGT wis dituduhake duwe antioksidan lan efek sitoprotektif in vitro lan sawetara ing vivo, kalebu kegiatan scavenger radikal gratis, sifat pelindung radio, tumindak anti-natoni lan proteksi marang radiasi UV utawa ciloko saraf.
Panaliten saiki fokus ing ing vivo efek kanggo ngira mekanisme molekuler EGT ing sitoprotektif fisiologi manungsa iki.
Suplemen L-ergothioneine ditampa sacara umum minangka suplemen panganan penting amarga entuk manfaat kesehatan. LE wis diwenehi status "umume dikenali minangka aman (GRAS)" dening FDA, AS.
Pasinaon farmakologi l-ergothioneine ing manungsa ora nuduhake efek mbebayani nganti 25 mg / dina sajrone 1 minggu.
Ing model kewan, administrasi l-ergothioneine nganti 1600 mg saben kg bobot awak ora nuduhake efek salabetipun.
Kajaba iku, ora ana kegiatan mutasi sing ditemokake ing assay mutagenesis mbalikke bakteri l-ergothioneine kanthi konsentrasi 5000 gg ml − 1. Bukti ilmiah sing jelas babagan pengambilan ergothioneine ing manungsa liwat trans-porter sing diatur kanthi ginjel kasedhiya.
Ing tes manungsa fungsi ati lan profil lipid, ora ana efek sing dilaporake dening administrasi l-ergothioneine murni.
Amarga EGT ora bisa disintesis dening manungsa, mung kasedhiya saka sumber panganan. Tanduran lan kewan uga nglumpukake nganti sawetara tingkat; Nanging, sumber panganan alami utama EGT yaiku jamur basidiomycete, ing ngendi sawetara spesies ngemot nganti 7 mg saka ERG saben gram bobot garing.
Panganan L-ergothioneine yaiku:
Suplemen L-ergothioneine dijupuk saka jamur utawa sintesis sacara kimia lan bisa digunakake minangka panganan, minuman, lan bubuk utawa kapsul. Bahan kimia, L-Ergothioneine (EGT) minangka turunan histidine thiol, yaiku 2 ‐ thio ‐ l ‐ histidine ‐ betaine.
Ergothioneine lan suplemen glutathione kasedhiya online. Pelanggan ergothioneine tuku saka supplier paling dipercaya online lan toko.
Ergoneine sing dikembangake lan dipatenake dening Tetrahedron minangka sumber sintetis L-ergothioneine sing sah dening Komisi Eropa. Wêdakakêna L-ergothioneine wis kasedhiya nalika solusi l-ergothioneine bisa uga kasedhiya miturut panyuwunan.
Artikel kanthi:
Dr Liang
Pendhiri, pimpinan administrasi inti perusahaan; PhD sing ditampa saka Universitas Fudan ing bidang kimia organik. Luwih saka sangang taun pengalaman ing bidang sintesis organik kimia obat. Pengalaman sing akeh ing kimia kombinatorial, kimia obat lan sintesis khusus lan manajemen proyek.
Cathetan:
komentar